DO & CO •

Kaiserschmarren Koch (m/w/x)

Vienna, Vienna, at, Austria Full-time

IHRE ROLLE IN DER WELT VON DEMEL

Demel steht seit 1786 im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentieren Sie höchste Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener Gastfreundschaft und Konditorkunst.

  • Mise-en-place Tätigkeiten
  • Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien
  • Zubereitung von hochwertigen, regionalen sowie internationalen Rohwaren

WAS SIE AUSZEICHNET

  • Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
  • Ein außergewöhnliches Auge für Details
  • Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
  • Repräsentatives und stilvolles Auftreten
  • Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

IHRE ARBEITSWELT

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

  • Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Premium-Hospitality-Umfeld
  • Nationale und internationale Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der DO & CO Unternehmensgruppe
  • Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

  • Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohn von € 2.732,80 brutto + Trinkgeld (mind. € 100 netto bei Vollzeit) an. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß Lohngruppe 5 (Mindestgehalt EUR 2.096,50;Stand 1.10.2026) des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.
  • Täglich frische und kostenfreie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
  • Kostenfreie Uniform
  • Ein zentral gelegener Arbeitsplatz im 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

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